Vino Vena Aetna Rosato DOC 6 bott. 75 cl Oro d'Etna prodotto tipico siciliano

vino rosato DOC

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Caratteristiche: Nerello Mascalese 100%.


Le nostre vigne sono situate a 500 m slm, a Zafferana Etnea. Il terreno è vulcanico, ricco di sali minerali.


La vendemmia avviene ai primi di ottobre. Il mosto viene fatto fermentare con le bucce per 8 ore e dopo una pressatura delicata la fermentazione continua a temperatura controllata.


Vino dal colore rosato acceso, tendente al rubino, con odore intenso e ricco di note fruttate, anche esotiche, e leggermente floreale e dal sapore secco e con piacevole persistenza.


Abbinamenti: Si abbina a pietanze di pesce, primi con sughi di carne e formaggi semi stagionati.


Gradazione: 12,5 % vol.


Formato: 75cl

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