Cantine Nicosia

Dal 1898 vigneti e cantine in Sicilia.

Il legame tra la famiglia Nicosia e il vino nasce alla fine dell’Ottocento a Trecastagni, sul versante orientale dell’Etna. Grazie ad una grande passione tramandatasi di padre in figlio per cinque generazioni, Cantine Nicosia è oggi divenuta una realtà di primo piano dell’enologia siciliana con una chiara filosofia produttiva: promuovere le aree viticole maggiormente vocate in Sicilia, privilegiare i più pregiati vitigni autoctoni e le varietà internazionali meglio adattatesi al territorio siciliano, valorizzare la materia prima con un’attenta selezione delle uve e una cura costante del lavoro in cantina. Sono questi gli elementi alla base del lungo percorso intrapreso da Cantine Nicosia verso la qualità per arrivare a produrre vini degni di rappresentare il meglio della tradizione enologica siciliana.
Vigneti sull’Etna e a Vittoria. A Trecastagni, ai piedi di uno dei tanti crateri spenti che costellano l’Etna, sorge a più di 700 metri d’altezza l’antico vigneto di Monte Gorna con i suoi caratteristici terrazzamenti in pietra lavica interamente ristrutturati e reimpiantati, privilegiando i vitigni autoctoni della DOC Etna. Cantine Nicosia non è solo Etna: in provincia di Ragusa, a Vittoria, zona eletta dell’omonimo Cerasuolo, unico vino a DOCG in Sicilia, l’azienda possiede oggi ampi vigneti, coltivati a Nero d’Avola e Frappato.
I vini di Cantine Nicosia sono un inno alla Sicilia più profonda, portano dentro la luce e il calore del suo clima mediterraneo, la forza e la generosità delle sue genti, il carattere indomito ed esuberante di quel vulcano che è insieme forza distruttrice e rigeneratrice. Questa è la Sicilia che la famiglia Nicosia porta nel mondo, proponendo una selezione di grandi vini siciliani ottenuti da varietà autoctone ed internazionali che trovano nell'isola un terroir ideale, con espressioni di rara eccellenza.

Sosta Tre Santi nasce da selezionate uve Nero d’Avola e Syrah. La lenta macerazione e il lungo affinamento fanno di questo prezioso blend, in edizione limitata, un rosso di gran corpo e struttura che con il suo ricco e prorompente corredo aromatico regala emozioni da custodire nel tempo. Sosta Tre Santi è la sintesi più alta della passione per il vino e per la terra di Sicilia che, da più di cento anni, animano la famiglia Nicosia.
La selezione Fondo Filara rappresenta la massima espressione della filosofia produttiva di Cantine Nicosia: da uve selezionate con cura e vinificate con dedizione quasi artigianale nasce quest’ampia gamma di grandi vini siciliani, a denominazione d’origine e monovarietali, che riescono a distinguersi per la loro eleganza e per la loro forte personalità.

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