Vino Etna Rosso Norma Cantine Valenti 6 Bottiglie 75 cl tipico siciliano

Vino Etna rosso D.O.C. Nerello Mascalese 98% e Nerello Cappuccio 2%

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Vino dalla presenza fine, elegante, di grande freschezza e serbevolezza, rappresenta l’idea del vino etneo capace di appagare anche i consumatori più esigenti che cercano i tipici sentori del Nerello Mascalese.

Abbinamenti: Carni rosse importanti, selvaggina e formaggi, piatti a base di pesce spada e fritti.

Caratteristiche: Tipo di vino: Vino Etna rosso D.O.C.; Collocazione del vigneto: Etna nord-est Giacitura e tipo di terreno: Terreno lavico, esposizione nord-est; altitudine 750 metri s.l.m.; Varietà di uva: nerello mascalese 98%, nerello cappuccio 2%; Cure nella preparazione: Defogliazione vendemmia verde, selezione dei grappoli, criomacerazione, fermentazione a temperatura controllata; Tenore Alcool: 13.5%-acidità: 6 gr/l; Invecchiamento: In botti di rovere di slavonia 8 mesi, ulteriore affinamento in vetro per 4 mesi; Tipo di bottiglia: Borgognotta dubonetta; Colore: Rosso tipico; Profumo: Si resenta fine, elegante, di grande freschezza e serbevolezza; Temperatura di servizio: 14-16°C; Epoca di consumo: Almero 4 mesi dall'imbottigliamento; Imballo: Cartone da n.6 bottiglie; Disponibilità: 12 mesi dopo la vendemmia;

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